Questionnaire sur les expériences de consommation du café
Madame, Mademoiselle, Monsieur,
Notre recherche est conduite au sein de l'Université de Bourgogne à Dijon et l'Université Robert Schuman à Strasbourg et a pour but de comprendre ce que vivent les buveurs de café dans différents contextes de consommation. Elle ne poursuit pas d'objectif commercial, les données sont anonymes et traitées en toute confidentialité. Il s'agit d'une recherche théorique sur 3 contextes différents :
> le café filtre à la maison
> l'expresso à la maison
> l'expresso pris dans un café
Le questionnaire ne prend qu'environ cinq minutes à remplir. Certaines questions sont rébarbatives mais le questionnaire n'est exploitable que complété entièrement.
Votre participation est réellement indispensable pour la poursuite de ce travail.
Merci pour votre soutien !
Claire Roederer
CERMAB LEG / IECS - Ecole de Management de Strasbourg (Université Robert Schuman)
21066 Dijon / 67085 Strasbourg
Aide pour remplir le questionnaire
Il vous arrive de préparer chez vous du café filtre (préparé dans une cafetière avec un filtre à café en papier et du café moulu) et aussi des expressos (préparés avec des dosettes individuelles (par exemple Nespresso, Senseo, Tassimo et...)). Vous consommez également des cafés dans des cafés (ou encore restaurants, salons de thé..). Nous aimerions que vous compariez ces trois situations en répondant à notre questionnaire.Vous allez lire un certain nombre d'affirmations portant sur la consommation de café.
Pour indiquer votre degré d'accord avec chaque affirmation, il vous suffit de cocher le chiffre correspondant au barème ci-dessous :
| Pas du tout d’accord | Pas d’accord | Plutôt pas d’accord | Indécis | Plutôt d’accord | D’accord | Tout à fait d’accord |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Boire un bon café, est important pour moi... 1 2 3 4 5 6 7
Certaines affirmations vous sembleront curieuses ou répétitives, c'est normal… Merci cependant d'y répondre de façon spontanée.
Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise réponse, seule votre première impression compte.
Les questionnaires sont anonymes. Merci de votre participation !
Répondre au questionnaire