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Beer Wars
Publie le 08-02-2010 par guile

Un documentaire [lien] d'une madame ( qui a l'air d'avoir des trucs coincés [lien] ) sur la boisson préférée des américains: la bière.

Ou si on peut appeler ça de la bière, puisque les marques qui dominent le marché américain (Budweiser, Coors, etc..) produisent, comme les gens qui ont essayé d'en boire le savent, de la pisse avec des bulles. Tout semble perdu ? Mais non, puisque des petits entrepreneurs [lien] résistent encore et toujours pour essayer de faire découvrir et apprécier le bon goût du houblon aux américains.

Ce documentaire va dans le sens du développement actuel de pleins de petites micro-brasseries aux US, parfois en essayant de faire du militantisme [lien] , pour faire des bonnes petites bières locales. Exemples pour Portland: Laurelwood [lien] Amnesia [lien] Mirror Pond [lien] )


D'autres vidéos extraites du film sont visibles sur le channel Youtube [lien]



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ruperto juwls ruperto juwls (09-02-2010)
/me ne regarderai pas ce film et irai boire une Chimay bleue puis une Rochefort 12. burp.
Tonton_drake Tonton_drake (09-02-2010)
"american beer is like having sex in a canoe : it's fucking close to water"
guile guile (09-02-2010)
Tonton> ouais, la citation des Monty Python apparait au début du film. Sinon le documentaire présente bien le problème de la distribution des petits quand il y a des gros qui représente 78% des parts de marché: c'est le gros qui décide qui va où sur les rayons de supermarché. Et aussi l'échec du système 3-tier (brasserie-grossi ste-vendeur) mis en place après la prohibition pour éviter la création de monopoles (et ça rate quand bien quand un grossiste ne s'occupe plus que des bières d'une seule marque) et la bonne vieille technique de l'arrosage de politiciens par des lobbys pour maintenir le systeme en place marche bien aussi.
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