Beer Wars
Publiée le 08-02-2010 par guile

Un documentaire [lien] d'une madame ( qui a l'air d'avoir des trucs coincés [lien] ) sur la boisson préférée des américains: la bière.

Ou si on peut appeler ça de la bière, puisque les marques qui dominent le marché américain (Budweiser, Coors, etc..) produisent, comme les gens qui ont essayé d'en boire le savent, de la pisse avec des bulles. Tout semble perdu ? Mais non, puisque des petits entrepreneurs [lien] résistent encore et toujours pour essayer de faire découvrir et apprécier le bon goût du houblon aux américains.

Ce documentaire va dans le sens du développement actuel de pleins de petites micro-brasseries aux US, parfois en essayant de faire du militantisme [lien] , pour faire des bonnes petites bières locales. Exemples pour Portland: Laurelwood [lien] Amnesia [lien] Mirror Pond [lien] )


D'autres vidéos extraites du film sont visibles sur le channel Youtube [lien]