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Brve : DIY Japanese Food
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DIY Japanese Food
Publie le 03-02-2008 par guile

Un blog en anglais très orienté bouffe japonaise qui rassemble un certain nombre de recettes de plats typiquement japonais ainsi que des petites vidéos, chopées sur Youtube, permettant de découvrir le coup de main/les techniques nécessaires afin de maitriser telle une madame avec des cheveux roses l'art des Maki, des Nigiri [lien] et autres Katsudon [lien]

(La vidéo sur le Kaiseki, l'art de combiner les différents éléments/textures/saveurs d'un plat est également très bien, mais le montage est vraiment très zen [lien] )

DIY Japanese Food


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rudejules rudejules (03-02-2008)
Ouais bon après un dimanche bouffe je regarderais en détails, mais c'est pas mal futu. Pas toujours super clair je trouve. mais au moins on se tape pas les présentateurs mal traduits et les pétasses potiches de cuisine TV.
steven steven (03-02-2008)
C'est pas pour entretenir une légende, travailler mon personnage... mais la bouffe asiatique c'est vraiment ce que je déteste le plus en bouffe.
Damorax Damorax (03-02-2008)
putain le mec RELOU quoi.
rudejules rudejules (06-02-2008)
steven est constipé en ce moment ? ou une crise d'hémorroïdes ?
chelec chelec (09-02-2008)
Whao, de la bière au Wasabi [lien], faut oser.
jedi_bc jedi_bc (10-02-2008)
Génial comme site.
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